#НеВирусныеНовости

10 октября - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ КАШИ.

Традиционное блюдо русской кухни, как и кухонь многих народов мира, продолжает оставаться популярным на протяжении уже более тысячи лет. Каши испокон веков входили в ежедневный рацион всех слоев населения. Они были основными блюдами на званых обедах, пирах и свадьбах.

О пользе каши:

• Гречневая каша является лидером среди круп по содержанию железа, поэтому хорошо укрепляет кости.

• Рисовая. Углеводы в рисе являются хорошим источником ежедневной энергии.

• Овсянка — это одна из нескольких каш, которую диетологи рекомендуют для ежедневного употребления, поэтому нельзя не согласиться с ее полезными качествами.

• Пшеничная каша. Так как эта крупа практически не проходит обработку, она имеет много неповрежденной ценной клетчатки. Пшеница также содержит углеводы, минералы, среди них медь, магний, калий, марганец, железо.

• Каша из кукурузы. Кукуруза богата на клетчатку и аминокислоты, а также такие важные микроэлементы, как железо и кремний.

• Перловая и ячневая каши. Перловку изготовляют с тех же зерен ячменя, только уже обработанных. Эти каши богаты на белки и полезную клетчатку, они полезны даже при соблюдении диеты.

При подготовке пота использовалась информация с сайта https://16.rospotrebnadzor.ru/rss_all/-/asset_publish..

Фото взято из открытых интернет-источников.

А какую кашу любите вы?